こだわり具材に挑戦！ マルちゃん正麺 オニオン入り 牛肉の塩そぼろレシピ

調理時間　10分

オススメ味　

お手軽度　★★★★★

ザーサイを隠し味にした、牛肉の塩そぼろのレシピをご紹介！

※盛り付け例（小ネギ・紅しょうがをトッピングしています。）

玉ねぎとザーサイは粗いみじん切りにする。

熱したフライパンにごま油を入れ、牛肉を強火で1分間炒める。
そこに、STEP.1で用意した玉ねぎとザーサイを加えて、2分間炒める。さらに、にんにくを加えて、香りが出るまで炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら、Aを加えて、汁気がなくなるまで炒める。
こしょうで味を調えて出来上がり。