たくさんの方々にご応募いただいたマルちゃん正麺のSNSレシピコンテスト。マルちゃん正麺天下一決定戦のグランプリが決定いたしました。

たくさんの方々にご応募いただいたマルちゃん正麺のSNSレシピコンテスト。マルちゃん正麺天下一決定戦のグランプリが決定いたしました。

マルちゃん正麺天下一決定戦

グランプリ:ナポリタンタンメン

たくさんの方々にご応募いただいたマルちゃん正麺のSNSレシピコンテスト。マルちゃん正麺天下一決定戦のグランプリが決定いたしました。

たくさんの方々にご応募いただいたマルちゃん正麺のSNSレシピコンテスト。マルちゃん正麺天下一決定戦のグランプリが決定いたしました。

マルちゃん正麺天下一決定戦

グランプリ:ナポリタンタンメン

作り方

  1. ① フライパンでひき肉50gを炒め、火が通ったところで、甜麺醤(てんめんじゃん)小さじ1を加え味付けをし、肉味噌感を出す。
  2. ② 同じフライパンで好みの硬さの目玉焼きを作っておく。
  3. ③ 次にフライパンに水を入れてお湯を沸かし、麺を茹でる。このとき、青梗菜やほうれん草などの葉野菜も一緒に茹でておく。茹で上がった麺はできるだけほぐしておくと良い。
  4. ④ フライパンにごま油を入れて、食べやすい大きさに切ったベーコンやハム50gと、薄くスライスした玉ねぎ1/4個を炒め、火が通ったら、茹で上がった麺を加えてさらに炒める。マルちゃん正麺担々麺のスープとケチャップ大さじ2で味を整える。
  5. ⑤ ④を皿に盛り付け、①②をトッピングし、好みでラー油や花椒などの香辛料と粉チーズをふりかけ、タコさんウィンナーを飾れば完成。

グランプリ

受賞者

@ko_ok.i_j.a_aw

娘2人を持つ4人家族のお父さん。夫婦共働きのため、自分で自分の食べるものは作ろうと、お弁当を作り始めたのが料理を始めたきっかけ。最近では、家にあるもので酒のつまみを作ることにもハマっている。時間配分や予算にも気を付けながら日々料理を楽しんでいる。

グランプリ受賞者からレシピについて

休みの日に一人でダラダラ過ごしているお父様の昼食としておすすめです!家にある材料のみで、フライパン一つで作れ、やることが単純であることがポイント、味付けはマルちゃん正麺まかせで、気分に応じて後から香辛料で調整すると良いと思います。

事務局よりグランプリ受賞者について

今回のレシピにもあるが、ko_ok.i_j.a_awさんはタコさんウィンナーにこだわりを持っており、日々ご自身と娘さんのお弁当にもタコさんウィンナーが登場しています。遊び心満点のルックスは、まさに娘を持つお父さんならでは!

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